α-酮戊二酸

生物學

目錄

1 拼音

α-tóng wù èr suān

2 英文參考

α-ketoglutaric acid

3 注解

α-酮戊二酸亦稱α-氧化戊二酸。系通過轉氨基反應谷氨酸有密切關系的具有代表性的α-酮酸。在生物學上,由假單胞菌屬(Pseudomonase)和沙雷氏菌屬(Serratia)的發酵,從葡萄糖經過酮葡糖酸而大量合成。在生物體內,由三羧酸循環中的重要環節而起作用,也是異檸檬酸去氫酶的作用,使異檸檬酸氧化脫羧,再由α-酮戊二酸脫氫酶作用被氧化成為琥珀酰CoA。也可通過谷氨酸脫氫酶,由谷氨酸氧化脫氨生成。另外,α-酮戊二酸也是氨基轉移中的氨基受體。

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